Menüebéd

"Hajrá!"

Hely neve: Drunken Tailor

Weblap: www.drunkentailor.hu , Facebook

Cím: 1081 Budapest, Népszínház utca 26.

Menü ára: 2 fogás - 800Ft, + kávé&szóda vagy szörp - 990Ft

Tartalma: Leves + Főétel

Minőség 5/4

Ha a nyár elején írom a cikket akkor két pontot kaptak volna. De az utóbbi időben nagyon nagyon sokat javultak. A babgulyást hangulatos tálkában hozták ki, kérés nélkül kenyérrel. A többi leves csészényi, de rendesen megtöltve - és egyre ízletesebbek. A főételek is nagyon finomak, jól eltalálták a fűszerezésüket - néha azért becsúszik egy-egy közepesebb tészta, de összességében rendben van! Az ár is nagyon korrekt.

Mennyiség 5/4

Általában elegendő mennyiség szokott érkezni az ételekből. Nem eszi magát degeszre az ember, de jól lehet lakni.

Kiszolgálás 5/3

Itt lenne még mit javítani, de látszik a jóindulat. Az étel néha késve érkezik meg. Volt olyan eset, hogy nem érkezési sorrendben lett felvéve a rendelés és mi később katunk enni, mint az utánunk jövő két asztal. Néha a felszolgáló az asztaloknak háttal leül, ilyenkor elég nehéz szmálát kérni. Ha siet az ember ezek bosszantó apróságok.

Környezet 5/4

Nagyon hangulatos a hely, egy kicsit sötét és néha levegőtlen. Viszont nagyon ötletes a berendezés - a sok szabós utalás -, a kiállítások egyedülállóak - hol ehet még az ember máshol úgy, hogy közben érdekes képeket, fotókat nézhet. A zene is mindig jó. Érdemes begyalogolni azt az 5 percet a Blaháról!

Összesen: 20/15 pont

Szurkolunk nekik!

A programban való részvételük meg külön dicséretes: https://www.facebook.com/FelelosGasztrohos

"Közepes"

Hely neve: Cafe Intenzo

Weblap: http://www.cafeintenzo.hu/

Cím: 1091 Budapest, Kálvin tér 9.

Menü ára: 2 fogás - 990 Ft

Tartalma: Leves + Főétel + "Valami kis meglepetés"

Minőség 5/3

Sajnos itt még nem álltam úgy föl az asztaltól, hogy minden stimmelt volna. A levesek van, hogy íztelenek és hidegek. A főételek már egy - vagy akár több - fokkal jobbak. Néha nagyon eltalálják a főételt és nemcsak egy szelet hús és köret van a tányéron, hanem pl. saláta is. Ez mindenképpen dícséretes. Csak ne rontanák el pl. a levessel. A főételek miatt azonban érdemes lehet kipróbálni.

Mennyiség 5/3

A leves általában - egy nem mindig teli - csésze. A főétel mennyisége már jobb szokott lenni. A harmadik "fogás" néha egy alma.

Kiszolgálás 5/3

Délben általában tömeg van. Volt úgy, hogy amikor beültem hosszú percekig felém sem nézett senki, majd a pultból kiszóltak, hogy "Menüzik?". A leves és a főétel között általában sokat kell várni. Volt olyan, hogy az utánunk érkező csapat már a másodikat ette, amikor mi még a levesre vártunk. Fizetni az elöl lévő pult végében érdemes, mert mire kijönne az asztalhoz a felszolgáló a számlával véget is érne a munkaidő. 30 perc alatt nem igazán oldható meg az ebédelés, szánjunk rá minimum háromnegyed órát. 

Környezet 5/3

A hely nagyon zsúfolt. A berendezés ötletes, de a zsúfoltság és a szűkösség nem igazán teszi alkalmassá egy kellemes ebéd elfogyasztására. Esténként biztos hangulatosabbnak hat...

Összesen: 20/12 pont

A Háj Fájv gasztro podcast 19. adásában a Menüebéd Blog is szóba került.

Weblap: http://hajfajv.hu/

Az adás oldala: http://hajfajv.hu/tizenkilencedik-fogas

A műsor letölthető az oldalról, illetve fel lehet rá iratkozni iTunesban.

"Elit"

Hely neve: Araz Étterem

Weblap: http://www.araz.hu/

Cím: 1074 Budapest, Dohány utca 42-44.

Menü ára: 2 / 3 fogás 1390 Ft / 1590 Ft

Tartalma: Leves + Főétel + (Desszert) + Limonádé

Minőség 5/4

Néha úgy érzem, hogy itt igen sok időt töltenek a menük megkomponálásával. Mondjuk ennyi pénzért azthiszem ez elvárható. A leveseikben mindig van valami ínyenc csavar, a főételeknek néha csak a nevében. A desszertek általában finomak, néha azonban kiemelkedően jók. Szombaton is van menü!

Mennyiség 5/4

Az utóbbi időben határozottan nőttek az adagok. A három fogás általában elég, a kettő legtöbbször kevés.

Kiszolgálás 5/5

Ilyet ritkán látok. Vannak helyek ahol udvariasak, de sokat kell várni, vannak helyek ahol jófejek, de az étel lehetne jobb is. Itt azonban minden stimmel. Az ajtóban elveszik az ember kabátját, az asztalhoz kísérik. A limonádé azonnal érkezik, majd megkérdik, hogy sikerült-e választani. Minden fogáshoz jó étvágyat kívánnak és mindig időben érkezik a következő. A számlával sincs semmi gond, pillanatok alatt érkezik, még akkor is, ha teltház van. Fél óra alatt tökéletesen meg lehet ebédelni, néha azt kívánom bárcsak tovább tartana...

Környezet 5/4

Egy elit hotel elit étterméről beszélünk, ahol a közönség is elit. Kevés egyszeri "menüst" látni, gyakoribbak a sálba tekert idős urak és a kicsit túlságosan illatozó hölgyek. A berendezés itt is a kor igényeinek megfelelően minimál, de megis van benne valami "melegség". A székek kényelmesek, a zene kellemes, az asztalok azonban kicsit zsúfolva vannak.

Összesen: 20/17 pont

"Elegáns és finom"

Hely neve: Buena Vista Étterem

Weblap: http://www.buena-vista.hu

Cím: 1061 Budapest, Liszt Ferenc tér 4-5.

Menü ára: 1090 Ft

Tartalma: Leves + Főétel + Desszert + Málnaszörp

Minőség 5/4

Finom és változatos ételek, néha kicsit émelyítő desszertek. A levesek általában egyszerűbbek, a hangsúlyt én a főételeken érzem. A főfogás minden alkalommal gusztusosan tálalva érkezik meg és már első ránézésre is elkezd csorogni az ember nyála. Szerencsére a legtöbb esetben az ízek is kiválóak! Csak azt a málnaszörpöt tudnám feledni.

Mennyiség 5/4

A csészényi leves általában elegendő, a főétel néha kicsit kevés, de annál ízletesebb. A süteménnyel kiegészítve azonban elegendő tud lenni.

Kiszolgálás 5/4

Itt eddig csak kedves és udvarias felszolgálókkal találkoztam. Az ételek időben meg szoktak érkezni, azonban többször is előfordult, hogy a számlára kifejezetten sokat kellett várni és utána a fizetésre is.

Környezet 5/4

Tágas, letisztult, minimalista, de egy kcsit rideg környezet.

Összesen: 20/16 pont

"A jó (4) ebédmenü"

Hely neve: Ring Café

Weblap: http://www.ringcafe.hu

Cím: 1061 Budapest, Andrássy út 38.

Menü ára: A/B/C menü 990 / 1090 / 1190 Ft, Napi sütemény 290 Ft

Tartalma: Leves + Főétel + Limonádé, választható desszert

Minőség 5/4

A leveseikben nehéz hibát találni. Minden alkalommal úgy érzem, hogy mégegy csészével tudnék enni. Ízletesek és változatosak. A főételek két csoportba sorolhatók vagy nagyon finomak vagy nagyon közepesek. És ez nem függ attól sem, hogy a drágább vagy az olcsóbb menüt választja az ember. Azért szerencsére a finomabb fogások vannak túlsúlyban.

Mennyiség 5/4

Innen szoktam úgy kijönni, hogy akár tudnék a busz után is futni, de mégsem leszek éhes koraestig. Az adagok elegendőek, ha a süteményt is választjuk a menühöz akkor néha már sok is.

Kiszolgálás 5/4

A kiszolgálók kedvesek, mindig érdeklődnek, hogy hogy ízlett az étel. A kéréseket általában kedvesen teljesítik,de ha sokan vannak néha elfelejtik kihozni a limonádét. A leves és a főétel között néha várni kell, de nem zavaróan sokat. A számlára néha többet vártam, de ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne bő fél óra alatt megebédelni.

Környezet 5/4

Letisztult, minimalista berendezésű hely, kellemes zenékkel. Azonban egy kicsit sivár. Az asztalon lévő virágok és kis só/bors tartók aranyosak. A terasz jó időben ajánlott!

Összesen: 20/16 pont

A hamburgereik 5/5-ösek!

"Hamburgerben erősebbek"

Hely neve: Manga Cowboy

Weblap: http://www.mangacowboy.hu

Cím: 1092 Budapest, Ráday u. 33.

Menü ára: 890 / 1090 Ft

Tartalma: Leves / vagy Desszert + Főétel + Választható ital (ásványvíz, szörp vagy kóla)

Többször ettünk már náluk hamburgert, ami nagyon finom volt. Gondoltam bepróbálom az ebédmenüt...

Minőség 5/3

A választék általában eléggé közmenzás. De azért lehet finomságokat és érdekességeket is találni (pl. tápióka puding). A leveseik finomak, a desszertek ízletesek, a főételek néha elég gyengék (pl. szétfő a tészta). Erős közepes a színvonal.

Mennyiség 5/2

Néha megettem egy egész gyrost a Mangás ebéd után, mert csak étvágygerjesztőnek volt elég. Többször is próbálkoztam, még a születésnapjukon kínált hamburger tállal is, de a legtöbbször konkrétan éhes maradtam. Olyan is volt, hogy 12.30-ra elfogyott pl. a leves és csak a desszert volt már meg a főétel.

Kiszolgálás 5/4

A személyzet alapvetően kedves és jóindulatú, de néha elfelejtik, hogy mit is kértem. Ezen kívül minden rendben van. Megpróbálnak minden kérést teljesíteni. Az étel időben érkezik. Nagy tömeg esetén sem rohannak el mondat közben az asztaltól...

Környezet 5/3

Hangulatos hely, habár kicsi. Nyáron kint gyakran koszosak maradnak az asztalok. Ha hidegebb az idő bent nagy a zsúfoltság és eléggé kijön az ételszag a konyháról... A weblapjuk szerint most költöznek új helyre, megnézzük, hogy ott javulnak-e ezek a dolgok!

Összesen: 20/11 pont

Inkább hamburgert együnk náluk! Az kihagyhatatlan!

"Kezdjük egy igazi nagyágyúval"

Hely neve: Menza Étterem

Weblap: http://www.menzaetterem.hu/

Cím: 1061 Budapest, Liszt Ferenc tér 2.

Menü ára: 990 Ft

Tartalma: Leves + Főétel

Minőség 5/5

Az ételek nagyon ízletesek, finom alapanyagokból készülnek, egyszerűen, de elegánsan tálalják őket. A pirított zsemlekocka nem szikkadt a leves mellett, a sült húsok nem szárazak, a rántott húsok nem úsznak az olajban.

Miket ettem? Például: babgulyás, lekváros bukta, rántott hal franciasalátával, sajtkérmleves krutonnal, frankfurti leves, rákóczi túrós, rántotthús. Minden nagyon finom volt.

Mennyiség 5/5

Nagyok és ízletesek az adagok, innen még soha nem távoztam úgy, hogy éhes maradtam volna. Ha valami tartalmas leves az első fogás akkor általában valami édesség a második. És ezek pont jól kiegészítik egymást, tehát így is megfelelnek egy kiadós ebédnek.

Kiszolgálás 5/4

A személyzet minden esetben kedves, azonnal kerítenek asztalt, ha tudnak. Az étel időben és kellő hőmérsékletűen szokott érkezni. Ha egy pohár csapvizet kér az ember nem nézik ki, de nem feltétlenül örülnek neki. A számla elég gyorsan szokott érkezni - habár, ha nagy a tömeg néha várni kell rá.

Környezet 5/4

Délben nagy a zsúfoltság, szinte mindig tele van a hely. Nyáron kint nem biztos, hogy lesz ülőhely. Bent nyáron elég meleg van, de azért rendesen hűtenek a ventilátorok. Bent nagyon hangulatos a környezet. Bankkártyával is lehet fizetni.

Összesen: 20/18 pont

Erősen ajánlott!

Sziasztok!

Munkám miatt elég gyakran eszek menüebédet Budapest belvárosában. Gondoltam milyen jó lenne egy blog, ahol tájékozódhat az ember, hogy hol érdemes enni... és nemcsak az étel minősége miatt. Egy munkaidőben végzett étkezésnél fontos körülmény lehet az idő is például...

 A következő értékelési rendszert találtam ki (jelenleg ez tűnik logikusnak, később változhat):

• Minőség (1-5 csillag)

Itt az étel minőségét fogom pontozni. Mennyire ízletes az étel, sós-e, átsült-e, stb... Továbbá ide számítom a kinézetet is. Tehát a minőség nemcsak az elkészítés módját hivatott jelezni, hanem a külcsínt és belbecset együttesen.

• Mennyiség (1-5 csillag)

Tudom, hogy egy relatíve olcsó (800-1600 Ft) étkezési forma a menüebédelés és az általam látogatott éttermek nem arról híresek, hogy az ember degeszre tömi magát, de azért szerintem az elvárás, hogy ne úgy álljak föl az asztaltól, hogy azt érezzem, hogy "na akkor együnk is valamit". Azonban a túl sok sem jó...

• Kiszolgálás (1-5 csillag)

Véleményem szerint fontos, hogy a helyen eltöltött viszonylag rövid idő (~30 perc) alatt hogyan érzi magát az ebmer. Itt sokat számíthat a felazolgálók hozzáállása. Például fintorognak-e, ha az ember kér egy pohár vizet, vagy negyed óráig kell integetni, hogy hozzák a számlát... Ellenben egy kedves érdeklődés, hogy ízlett-e az étel vagy egy "egészségére" a végén nagyon jól tud esni szerintem mindenkinek.

• Hely / környezet (1-5)

Fontos, hogy az étel és a felszolgálás mellett milyen a hely. Amikor tömegek menüebédelnek akkor gondot jelenthet például, hogy egymás szájába érnek...

Ár/érték arányt nem gondolok pontozni, hiszen nagyjából mindegyik étel ugyanannyiba kerül és így a minőség és mennyiség pontszáma jól kifejezi ezt is.

Jó étvágyat!